Vortrag: Die Wiener Brauherren. Ihre wirtschaftliche und gesellschaftspolitische Bedeutung

Die Wiener Brauherren nehmen in der großen Gruppe der Wiener Großindustriellen in den letzten Jahrzehnten der Monarchie eine besondere Stelle ein. Ihre Betriebsstätten befanden sich im Gegensatz zu den ebenfalls herausragenden Textil-, Metall-, Maschinen- und Zuckerindustriellen ausschließlich in Wien. Die Wiener Brauherren waren über viele Generationen in ihrem Gewerbe tätig, sie gehörten zu den reichsten Wienern – zwei von ihnen gehörten zu den zehn Herren mit den höchsten Einkommen in den Jahren vor dem Ersten Weltkrieg –, sie führten zwei der drei größten Brauereien des europäischen Festlandes und damit auch der Welt. Sie hatten auch eine große gesellschaftspolitische Bedeutung – zwei von ihnen wurden von Kaiser Franz Josef sogar in das Herrenhaus berufen –, sie hatten auch beste Kontakte zu diesem Kaiser und wurden mit Orden und Adelstiteln überhäuft, waren überaus erfolgreiche Mitglieder der Pferderennsportsszene – zwei von ihnen gewannen in der Freudenau das damals prestigeträchtige Wiener Derby – und zählten zu den größten Mäzenen der Monarchie. Ihre dunklen Seiten waren die schlechten Arbeitsverhältnisse. Wenn Viktor Adler nicht in den Ziegelwerken, sondern in den Brauereien recherchiert hätte, wäre er auf die gleichfalls haarstäubenden Bedingungen gestoßen, unter denen die Arbeiter litten.

Abbildung: Haus der Wiener Gastwirte am Judenplatz (Foto: Alfred Paleczny)

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Zur Person

Prof. Mag. Alfred Paleczny, nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften im Kommunalwesen und in der Bankwirtschaft tätig, wo er sich auch mit der Geschichte der Sparkassen beschäftigte. Nach seiner Pensionierung 2011 Publikationen über das Brauwesen in Wien, das Leben der Brauherren und zur Wiener Bankgeschichte: Die Wiener Brauherren – Das goldene Bierjahrhundert, Wien 2014, Wiener Bier-Geschichte (gemeinsam mit Christian M. Springer und Wolfgang Ladenbauer), Wien/Köln/Weimar 2017; Mautner Markhof – Der Beginn einer Wiener Familien- und Unternehmensgeschichte, in: Jahrbuch des Vereins für Geschichte der Stadt Wien 74 (2018), 111–179; Die Geschichte der Schwechater Brauerei – Von den Bierbaronen Dreher und Mautner Markhof in die Gegenwart (gemeinsam mit Christian M. Springer und Andreas Urban). Wien/Köln/Weimar 2021.